Goûts
Conservateurs
Les conservateurs constituent aujourd’hui une part indispensable des aliments que nous consommons. Nous offrons grâce à nos partenaires des solutions de pointe dans ce domaine, en laissant une part de choix à des ingrédients d’origines naturelles.
- Conservateurs Naturels
Textures
Antioxydants
Sous forme liposoluble et hydro-dispersible, les anti-oxydants aident à prévenir notamment l’oxydation des lipides dans les huiles et corps gras pour allonger la durée de vie d’un produit. Soucieux de leur santé, les consommateurs cherchent à diminuer leurs apports en acides gras saturés, les antioxydants aident à préserver les qualités nutritionnelles et la protection constante d’un aliment. Ils ont les atouts pour représenter une cuisine moderne, saine, et cohérente. Nous proposons plusieurs types d’antioxydants : naturels, phénoliques et sur base vitaminée.
• Extraits de romarin
• Extraits de thé vert
• Ascorbyl palmitate
• Tocophérols
• BHA
